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牛肉としいたけ
しいたけしいたけ!
心の友人しいたけちゃん!
こんなにメジャーで美味しいきのこはないですよね!
田舎に行くと結構自宅で栽培している方が多いようです。
私の実家でも栽培しています(正直マツタケ焼いてみたいですけど)。

秋口になるとキノコ採りの季節ですね。
自分も採りに行きたいところですが、
全く詳しくないので、
人からもらうばかり。
自分でとったキノコをぜひともたべてみたいです!!
椎茸の断面図!?
ついでにえのきチャンも写ってますね。

最近思ったんですが、今の財政で買えるキノコといえば、
椎茸とえのき、エリンギぐらいです。
マツタケ食べてみたい!!!
(。>0<。)ビェェン
キノコを焼くと必ずかさの部分に、
罰点印をいれてしまいます。狸のおへそみたいですね^^

椎茸以外にも、えのき、えりんぎ!
色々旬のものってありますよね。
でもキノコは、炭火でちまちまやくのが、
美味しいのかな?