焼肉とほうれん草

今日は、焼肉と言うよりはほうれん草がメインです。 最近、野菜の美味しさに酔いしれていますほうれん草といえば、 小学生の頃、家庭科の授業で塩コショウ炒めを作ったのを覚えています。 焼肉に野菜は付き物ですね(￣~￣;) ウーン。

ほうれん草（菠薐） 緑黄色野菜・葉茎類 イラン・アジア南西部原産 ちょっとしなびたほうれん草です。 もっと新鮮なのが良かったのですが。 鉄分が多いので、 貧血や、またガンの予防効果があるようです。