| その① | |
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これは、牛肉オージービーフです。 500グラムで半額の250円でした。 確かに見たところ、 脂身が非常に多いなという事が分かりました（笑） でも、1番半額になりやすい牛肉なので、 心から、愛してるとともに、 最高の牛肉ちゃんです（おいおい）。 |
| その② | |
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さて、、包丁で牛肉ちゃんを切ってみます。 切り方に関しては、全然プロではありませんが、 そのときの気分と体調でかわります＾＾ 切る時は生のままだとうまく切れないので、 少し冷凍させてから切るようにしてます。 これだと、サクサク素人の私でも上手に切れます。 |
| その③ | |
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どんなもんでしょう？＾＾ 最初の頃はこんなにうまく切れなかったんですが、 愛情を注いだ結果。。。 こんなに見た目だけ上手になりました（笑） 厚さはだいたい、平均5ｍｍくらいです。 これだけ切れれば自分としては満足かな。 |
| その④ | |
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最近、盛り付けなんかにもこだわったりしてます。 イメージ的には、ふぐの刺身!?どこかの料亭風?! まぁ。。一応そんな感じで楽しんでいます。 量的にはボリュームは少ないですが、 食べると、これだけでご飯３ばいは行けます。 私にとって、最高級の豪華料理です---！ |
